No.5胡萝卜
保健食品,胡萝卜
上榜理由：不好形容的味道，反正就是不喜欢，怕吃多了变兔子吧……
翻案：胡萝卜对人体有多方面的保健功能，被誉为"小人参"。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，及多种维生素、叶酸、钙质及膳食纤维等，几乎可以与多种维生素药丸媲美。维生素A，可促进机体的正常生长与繁殖，维持上皮组织、防止呼吸道感染，保持视力正常，治疗夜盲症和眼干燥症。妇女进食可以降低卵巢癌的发病发病率。常吃有助于防止血管硬化，降低胆固醇，并防治高血压，还有润皮肤、抗衰老的作用。
常见做法：胡萝卜烧羊肉、洋葱胡萝卜炒鸡蛋、咖喱牛肉土豆胡萝卜、胡萝卜炖牛腩。
禁忌：胡萝卜与酒同食会在肝脏中产生毒素，导致肝病；每餐1根胡萝卜（约70克），大量摄入会令皮肤色素发生变化，变成橙黄色；女性过量食用则易引起月经异常甚至不孕；.不宜生吃胡萝卜，熟食则非常好，或用油炒或与肉类炖食，营养较多。
No.6芹菜
保健食品,芹菜
上榜理由：有种特别的味道，闻了会觉得恶心……和香菜原因差不多吧…..
翻案：芹菜性微寒、味甘苦，有提高食欲、预防坏血病、利尿、健胃、杀菌和防风湿病等作用，芹菜还富含铁，对缺铁性贫血有一定的效果。芹菜能通过降级激素的水平来降血压，其精华还有抵抗癌症和促进伤口愈合的功效。芹菜子有许多药用特性，可用于治伤风、流感、失眠、消化不良和关节炎。
常见做法：芹菜炒肉、芹菜炒香干、芹菜拌藕片、芹菜鸡蛋饼、花生拌芹菜。
禁忌：脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士应少吃芹菜，因为芹菜具有杀精功能。
本文地址：https://www.24fa8.com/n10053c20.aspx，转载请注明24FA出处。